Zomerse salade met ham meloen en mozzarella

Ingrediënten: 50-75 gram gemengde sla 25 gram Coburger ham 75 gram mozzarella bolletjes 100 gram meloen balsamico crème Bereidingswijze: Verdeel alle ingrediënten op je bord en garneer met de balsamico crème, that's it! Eigenlijk valt er dus weinig te bereiden, hoe fijn is dat 😉 Een heerlijke zomerse (lunch)salade dus voor als je geen zin en … Meer lezen over Zomerse salade met ham meloen en mozzarella

Penne puttanesca

Ingrediënten: 1 zakje PowerSlim penne 1 el olijfolie 1/2 ui, fijngesnipperd 1 teentje knoflook, geperst 1 mespuntje chilipoeder 1 el kappertjes, uitgelekt 4 ansjovis 2 tomaten, ontveld en in blokjes 10 zwarte olijven in plakjes 1 tl oregano 25-50 gr rucola( naar smaak) Bereidingswijze: Kook de penne volgens de aanwijzing op de verpakking. Verhit de … Meer lezen over Penne puttanesca

Witlof-koolsalade met gegrilde kipfilet

Deze salade komt uit het PowerSlim kookboek en is echt een van mijn favoriete lunchsalades. Ik maak vaak een dubbele portie als 'salad in a jar' (salade in een pot). Je kunt de potten goed luchtdicht afsluiten waardoor de salade lekker vers blijft en het is handig mee te nemen.  En laten we eerlijk zijn, … Meer lezen over Witlof-koolsalade met gegrilde kipfilet

Heerlijke variatietips voor jouw PowerSlim momenten

Je kunt de PowerSlim producten natuurlijk gewoon klaarmaken zoals op de verpakking staat, maar met een beetje fantasie en creativiteit geef je er gewoon een andere draai aan! De PowerSlim desserts kun je bijvoorbeeld op verschillende manieren bereiden. Met 220 ml water maak je er een lekkere shake van. Meng je het zakje met 120 … Meer lezen over Heerlijke variatietips voor jouw PowerSlim momenten

9 Koolhydraatarme ontbijttips

Een ontbijt dat bestaat uit een portie hoogwaardig eiwit, een beetje vet en zo min mogelijk koolhydraten is de beste manier om je dag te beginnen. Start je dag bijvoorbeeld met een portie (200 – 250 g) kwark, Griekse yoghurt, Hüttenkäse, sojayoghurt of gebruik 2 eieren als basis voor je ontbijt. Met een beetje inspiratie is volop variatie … Meer lezen over 9 Koolhydraatarme ontbijttips

Flammkuchen met zalm

Ingrediënten 1 PowerSlim wrap 40 g plakjes gerookte zalm 3 zwarte olijven, gehalveerd 1 tomaat, in dunne plakjes 1 el zuivelspread kruiden light 30 g geraspte 30 + kaas 2 tl verse dille, fijn gehakt Paar blaadjes verse basilicum, gescheurd zout peper Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 180° C. Bestrijk de wrap met de … Meer lezen over Flammkuchen met zalm

Zo blijf jij paaseitjes de baas!

Zijn paaseitjes voor jou ook zo'n grote verleiding? Weet je dat een gemiddeld paaseitje zo'n 40 calorieën bevat en net zoveel suiker als 1 suikerklontje? Dat je 10 minuten moet hardlopen om twee paaseitjes te verbranden? Af en toe een paaseitje is natuurlijk niet zo erg, maar als je weet dat je er moeite mee … Meer lezen over Zo blijf jij paaseitjes de baas!