Eitje!

Denk jij ook ‘laat maar!’ als je ziet dat je in een recept alléén het eiwit nodig hebt? Dat geklieder met het ei om het eiwit van het eigeel te scheiden was voor mij altijd een reden om het recept dan maar niet te maken.
Maar sinds ik dit trucje ken… ohhh t is echt zò simpel!!